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またもや久しぶりの更新です~。

久しぶりだというのに、パンではなく

シフォンケーキを作りました!初シフォンです(*^^*)

シフォン2

なぜ逆さまにしないのか?

それは・・・

シフォン1

底が焦げちゃったからです~!


初めてのシフォン(´∀`)・・・憧れのシフォン(´∀`)・・・でも

大失敗したら 『二度と自分では作るまい!』 と思っちゃうかもしれないから

いきなり型を買うのはやめておこう。と思って、

とりあえずダイソーで紙型(15cm)を購入。

小さめの型にもかかわらず、我が家のオーブンでは高さに余裕がなくて、

最下段に入れたら下火が強すぎてしまったようです。

むむぅ~ 残念!


見た目はイマひとつですが、食べてみると

シフォン4
          (↑あくまでも底は見せず・・・)

美味しーーーい(*゚▽゚*)

とにかくフワンフワンで、いい具合にしっとり。

あぁ 生クリームを添えて食べたかった・・・!


翌日になっても状態がほとんど変わらなくて、

初めてにしては上出来!!なシフォンでした☆

むふふー。嬉しい~☆

型 買っちゃおうかしら~( ´艸`)




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ありがとうございます☆



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2010.03.17 | お菓子 | Comment:16 | TrackBack:0
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