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レーズン酵母エキス1号くんを使った元種作り。

こんなに元気に育ちました(*^^*)今は冷蔵庫でお休み中です☆

レーズン酵母種2

平日はなかなか自家製酵母のパンを焼くことができない(←早起きが苦手)から、

まずはスコーンでも仕込んじゃおうかな?と思ったら

バターが無~い!!!

しまった~っ、買うの忘れてた~(><)

粉も残り少なくなってきたので、すぐに富澤商店さんに注文。

昨日注文したので届くのは土曜日。。。あーあ ガッカリ(´へ`)

在庫管理はしっかりしなくちゃね。反省。

早く来ないかな~~~。


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